Tema 3
A Refeição para o Jogo de Futebol às 14h00
RMD ANO 13 | Nº4 Julho 2022
A Refeição para o Jogo de Futebol às 14h00
Dr. Alexandre Vanhuysse1, Dr. Pedro Gonçalves2, Dr. André Dias2, Dr. Elton Gonçalves1
1Nutricionista; 2Médico. Departamento médico do Rio Ave F.C., Vila do Conde.
RESUMO
A intensidade do jogo de futebol está associada a um elevado gasto energético (1106-1600kcal) onde a alimentação do jogador assume um papel preponderante. Neste contexto, assume particular importância a última refeição antes do jogo que deve ser realizada com 3 a 4 horas de antecedência. O planeamento da viagem/deslocação deve minimizar qualquer constrangimento na oferta alimentar. No presente artigo consta um exemplo prático do Rio Ave F.C. da refeição para o jogo às 14h00. A oferta alimentar é uma tarefa complexa e deve ser planeada e monitorizada, tendo em consideração todos os aspetos em torno do jogo.
ABSTRACT
The intensity of the football game is associated with a high energy expenditure (1106-1600kcal) where food represents a key role in ensuring a good energy intake. In this situation, the last meal preceding the game claims significant importance and should be 3 to 4 hours before the start of the game. Travel planning should minimise any constraints on food supply. This article provides a practical example of the last meal pre-game at 14:00 from Rio Ave F.C.. Food supply is a complex task and it should be planned and monitored, taking into consideration all elements within the game.